Vi sinh đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể con người. Ngày càng có nhiều nghiên cứu xung quanh tác dụng của vi sinh vật, không chỉ có tác dụng trên hệ tiêu hóa vi sinh còn có tác dụng tới não, sức khỏe răng miêng, sức đề kháng … Tuy nhiên vi sinh rất khó bảo quản và dễ bị tiêu diệt bởi môi trường acid trong dạ dày làm cho hiệu quả giảm đáng kể khi sử dụng bằng đường uống.
Do đó công nghệ Cryo-protection ra đời, khắc phục hoàn toàn những điểm yếu trên. Vậy Cryo-protection là gì?
1. Vậy công nghệ Cryo-protection là gì?
Công nghệ Cryo-protection là công nghệ bao bọc men vi sinh bằng 2 lớp bảo vệ. Trong đó lớp thứ nhất bảo vệ men vi sinh trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản. Lớp thứ 2 bảo vệ vi sinh khỏi trước acid dạ dày và muối mật.
Nghiên cứu lâm sàng tại viện Copenhagen Đan Mạch cho thấy, 90% lượng vi sinh còn sống đi đến được ruột, nơi vi sinh phát huy tối đa tác dung.
2. Công nghệ Cryo-protection khác gì so với các công nghệ nano thông thường, micro-encapsulation đang phổ biến tại thị trường Việt Nam.
Phần lớn men vi sinh trên thị trường sử dụng công nghệ micro-encapsulation, công nghệ này chỉ có 1 lớp bao kháng acid khiến cho men vi sinh mất dần trong quá trình sản xuất và bảo quản.
Thậm chí, phần lớn sản phẩm trên thị trường Việt Nam còn không có lớp bao nào khiến cho tác dụng giảm đáng kể.
3. Công nghệ Cryo-protection ở Hulic có gì đặc biệt
Hulic liên kết với những công ty hàng đầu tại Đan Mạch (quê hương của men vi sinh) đảm bảo chất lượng số 1 thế giới cho các lớp bao.
Ngoài ra Cryo-protection ở Hulic là thế hệ thứ 5, thế hệ mới nhất, hiện đại nhất hiện nay. Cho thấy Hulic luôn cập nhật, tìm kiếm các đối tác tốt nhất trên thế giới nhằm đem lại chất lượng tốt nhất cho người Việt.
Đặc biệt là công nghệ này có những nghiên cứu lâm sàng chứng minh 90% lượng vi sinh còn sống đến ruột. Khác với các sản phẩm trên thị trường, thường xuyên sử dụng các từ tương đối như: phần lớn, đa phần ….